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1) 燃烧的定义与燃烧三要素
燃烧是指可燃物与氧气在一定条件下,发生的剧烈的发光发热的氧化反应的过程。人们利用的绝大多数是燃烧的光、热和火种。
在定义中可以看出,燃烧有三个必须具备的条件:可燃物、氧气、条件。燃烧的三个必须具备条件常被称为燃烧三要素。氧气,一般是指空气,空气中除含大量的气外,含氧量一般在20.9%。这里的条件一般指点火源。生活中常见的点火源有:明火、摩擦、电火花、雷电起火、静电火花、磁感应电火花等。
2) 着火与自燃
不是燃烧三个必备条件都有了,就能燃烧!例如:将点着的火柴快带插入煤油中,会燃烧?当然不会;用火柴点一棵树,当然也不能让树燃烧起来。上面讲的“一定条件”是指可燃物已经达到了它本身低的着火温度,这个最的着火温度也叫燃点。也就是说,环境温度高于可燃物的燃点时,碰到火源即发生燃烧,也叫着火;当电火花等火种放入燃气中,则紧贴火种周围的一层燃气被迅速热,并开始燃烧产生火焰,然后向四周扩散,使燃气逐步着火燃烧即为热力着火。这种现象常称为强制点火,或点火。
也有没有火源,自己烧着了,这叫自燃。自燃是可燃物在高于燃点后,由于受到外界的热能作用或者自身与氧气发生氧化反应产生热量,达到本身燃烧的现象。如白磷,接触空气能自燃并引起燃烧和爆炸。LPG:426~537℃。